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usdt手机钱包(www.caibao.it):幽灵厨房就代表不平安? 外送平台业者:上架均须食物业者登录字号

admin2021-03-1345

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usdt手机钱包(www.caibao.it):幽灵厨房就代表不平安? 外送平台业者:上架均须食物业者登录字号 第1张 幽灵厨房就代表不平安? 外送平台业者:上架均须食物业者登录字号。

美食外送已经逐渐融入了台湾消费者的一样平常,近年「幽灵厨房」的疑虑也纷纷冒起,因有部门餐厅并未现实拥有餐厅店面,而是以「幽灵厨房」在作业,日前也有外送平台的热门餐厅被发现为寄生在工程行里的餐厅,对此外送平台业者也陆续出头回应。

UberEats就示意在平台上上架的餐厅,均必须提供卖力人的资料、卫福部的食物业者登录字号,规模较大的也需要营业挂号,也会全力派人到现场,因会有挂号证实的话,在维护品质上也有对照完善的机制,卫福部亦会定期稽察,当平台获得资讯后,也会配合机关去要求业者作改善。

UberEats也强调,在与餐厅签约时都市要求业者必须相符食物卫生相关的律例,倘使有食安疑虑也会要求餐厅改善,如未改善就会下架,而消费者在订购后反映疑虑的话,平台也会配合主管机关调整,以及后续改善的作业,「当平台收到投诉或疑虑时,会先遵照消费者所形貌的问题去解决事情,同时也会立刻把事情转达给餐厅,检验历程去做检视。」。

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另外也提及「幽灵厨房」也是一个新的形态,大规模的幽灵厨房亦存在,因着都有要求提供登录字号,代表主管机关也有有一定的稽察,因此「幽灵厨房」不见得就等一致同食安有问题、疑虑,以是民众不必太郁闷。

foodpanda就示意,对于云端厨房的申请采审查制,业者需提供营业挂号或食物业者登录字号,营业同仁也会视乎人力到店审查,同时尚有消费者揭发、评分机制,收到消费者的揭发后,foodpanda会由专案小组对店家举行审查,若有违反相助内容,将视情形决议是否暂停相助,以配合确保餐厅食安与品质无虞。

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